Friptura de telina – o reteta detaliata pentru gatit друзьями: 
The photofeluri de mâncare: Antonis Achilleos Durata: 30 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 Rețete cu ingrediente similare: țelină, ceapă, morcovi, oregano, pătrunjel
Pregatire reteta:
- Tăiați capul de ceapă în jumătate de inele și prăjiți tigaie în unt până se rumenesc. Adăugați 1 morcov tocat, puțin oregano proaspăt, sare și piper; gatiti 2 minute
- Separați o grămadă de țelină și se taie în bare mari; se adaugă în tigaie. Se toarnă în 1 lingură. stoc de pui. capac se acoperă și se fierbe până la licitație, aproximativ 20 de minute. Apoi decolează capacul și creșterea temperaturii duc la fierbere în ordine astfel încât excesul de lichid să se evapore. Transferați țelina în mare farfurie și se adaugă ceva mai mult unt, se presară cu tocate patrunjel.
