Grâu de porumb – sănătos, bogat în vitamine și minerale un produs care ar trebui inclus în dieta fiecărei persoane. Până la urmă, din se dovedește, de asemenea, o farfurie delicioasă, cu un aspect cald, apetisant aromă. Terci de porumb fiert în bulion sau în apă, ideal pentru preparate din carne și legume și diverse sosuri. Serviți-l în amestecul legumelor de dovleac la cuptor, roșiile și ciupercile și se toarnă deasupra cu sos uimitor de nuci, prajit in unt. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 30 de minute Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- O jumătate de dovleac mediu de nucșoară, decojit și tocat felii de 1 cm grosime.
- 4 cremă de roșii, tăiate pe jumătate pe lungime
- 4 căței de usturoi, zdrobiți
- 4 crengute de cimbru proaspăt
- 6 lingurițe. l. ulei de măsline
- 700 gr. diferite ciuperci tăiate în jumătate
- 1 lingură granule de porumb khomini
- 2 lingurițe bulion
- 1,5 linguriță. lapte
- 5 linguri. l. (75 gr.) Unt
- Un vârf de ardei cayenne
- 1/3 art. alune tocate
- 1 lingură l. zahăr brun
- 2 lingurițe l. otet de cidru de mere
- 0,5 linguri. brânză albastră mărunțită, cum ar fi gorgonzola
Rețete cu ingrediente similare: grâu de porumb, ciuperci, brânză cu mucegai, alune, dovleac de nucșoară, roșii în formă de prună, cimbru, piper cayenne măcinat, zahăr brun, lapte
Pregatire reteta:
- Setați grilele cuptorului pe nivelul superior și preîncălziți cuptor la 245 ° C. Într-un bol mare, combinați dovleacul, roșiile, usturoiul și 2 crengute de cimbru cu 2 lingurițe. l. ulei de măsline și 0,5 linguriță sare.Se pune amestecul pe o foaie de copt întorcând roșiile decojite în sus. În același bol, amestecați ciupercile cu cele 4 linguri rămase. l. ulei de măsline și 0,5 linguriță sare. Așezați pe o altă foaie de copt. Puneți amestecul de roșii deasupra cuptorului și ciupercile dedesubt și coaceți până când dovleacul este moale, roșiile toast, iar marginile ciupercilor nu vor deveni crocante, 40 de minute.
- Între timp, într-un bol mare cu microunde, se amestecă mărunt de porumb, bulion, lapte, restul de 2 ramuri de cimbru, 1 Art. l. (15 gr.) Unt, 0,5 linguriță. sare și piper cayenne. Setați cuptorul cu microunde timp de 16 minute, amestecând la mijloc gătit (terciul ar trebui să devină destul de gros; dacă nu se îngroașă, gătiți încă 2 minute). Scoateți vasul și îndepărtați cimbru.
- Încălziți restul de 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt în o tigaie mică la foc mic. Adăugați nuci și prăjiți, amestecând frecvent, până la aromă și prăjire ușoară, aproximativ 4 minute. Se amestecă zahărul brun cu oțetul și se elimină placă.
- Serviți terciul. Puneți deasupra pentru fiecare porție legume prăjite și brânză albastră zdrobită. Înainte de a servi se toarnă sos de arahide cald.
