Încercați să faceți acest tort, cu un strat de cremă brânză cremă pentru sufletul tău. Tortul de morcovi are o lungă istorie – prăjituri similare au fost coapte în Evul Mediu, deoarece zahărul în acele zile era scump și morcovii erau folosiți ca fiind naturali îndulcitor. Deci, conform istoriei, a apărut o prăjitură cu morcovi, care a devenit un desert de renume mondial. O bucată de tort va deveni sfârșitul perfect pentru o cină de gală pentru doi. друзьями: 
Time: 2 час. 55 minute dificultate: Porții ușoare: 2 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
tort
- 0,25 art. nuci pecan
- 2/3 art. făină premium
- 1 lingură sifon
- 0,5 linguriță scortisoara macinata
- 0,25 lingură sare
- Prindere de nucsoara rasa
- 0,5 linguri. zahăr
- 1 ou mare la temperatura camerei
- 0,25 art. ulei vegetal
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- 150 gr. morcovi mărunțiți fin (aproximativ 3 bucăți mici sau 1 Art.)
smântână
- 250 gr crema de branza crema la temperatura camerei
- 110 gr. unt la temperatura camerei
- 0,75 art. zahăr pudră
- 0,5 linguriță extract de vanilie
Rețete cu ingrediente similare: morcovi, făină premium, arahide, brânză smântână, zahăr glazură, ouă, extract de vanilie, nucșoară, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Luați o formă de tort rotundă, puneți hârtie de copt și presărați ușor cu un spray la gătit.
- Prăjitură. Prăjim prăjituri pe o foaie mică de copt, până se rumenesc și apare aroma, aproximativ 8 minute. atunci se lasă să se răcească și se toacă grosier. În bolul din mijloc, se amestecă făina, soda, scorțișoară, sare și nucșoară. În centru faceți mare adâncitură, pentru a putea vedea partea de jos a bolului. În această adâncitură se adaugă oul, zahărul și se bate cu o furculiță până când se combină, apoi se adaugă ulei, vanilia și se bate din nou cu o furculiță. Se amestecă cu o furculiță amestec uscat și umed până când se obține o consistență omogenă. Adăugați morcovi și coji.
- Turnați aluatul în forma pregătită și coaceți până când până când scobitoarea iese din aluat curat, aproximativ 20 – 25 minute. Lăsați tortul să se răcească în formă pe un suport pentru răcire 20 de minute, apoi scoateți-l din formă, îndepărtați hârtia de copt și lăsați să se răcească complet, așezând cealaltă parte în sus, aproximativ 1 ore.
- Cremă Se amestecă crema de brânză și untul în procesator alimentar până când se obține o masă moale omogenă, de 1-2 ori oprirea și răzuirea amestecului de pe pereți și fundul vasului. adăuga zahăr glazură și vanilie, se amestecă din nou. Puneți crema înăuntru un bol mic.
- Tăiați cupcake-ul în 4 părți egale. Acoperiți fiecare triunghi partea a 3-a a articolului l. smântână (spatula vă va ajuta să distribuiți crema uniform). Pe un platou de servire, așezați bucățile măcinate una peste alta. unui prieten. Acoperiți partea curbă din spate a tortului cu restul cu glazură și lăsați 2 părți fără glazură.
- La frigider 30 de minute. Tăiați tortul pe jumătate și Serviți la masa festivă.
