Gătit paste de nuci de anacard sau acasă unt de arahide într-un blender.
Nuci cu ulei ridicat sunt foarte perisabile și pot rancit repede. Alegeți ambalate în pungi de vid. Depozitați nuci într-un loc rece și uscat într-un recipient etanș, pentru a evita absorbția altor mirosuri alimentare. Înlocuiți dacă doriți. alune de caju Untul de anacard, ca orice unt de arahide, poate folosiți ca o răspândire pe pâine, pentru coacerea prăjiturilor sau în sosuri de baie.
ремя: 5 мин. Вrețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe nuci de caju sau arahide prăjite nesalto
- 2 – 3 lingurițe. l. ulei vegetal
- 1/4 lingură sare
- 1 lingură zahăr opțional
Rețete cu ingrediente similare: Unt de arahide, nuci de caju, arahide
Pregătirea rețetei:
- Într-un procesor de alimente sau un blender, combinați nucile, 2 lingurițe. l. uleiuri, sare și zahăr. Se amestecă la viteză mare timp de 30 sec. Răzuiește marginile cu o spatulă de cauciuc și bate la dorință consistență, adăugând mai mult ulei, 1 lingură. la un moment dat. adăuga sare după gust.
- Transferați într-un bol potrivit și refrigerați. utilizare unt de arahide ca o răspândire pe care să se răspândească pâine. Ieșire: 2 lingurițe.
