Rachel a folosit avocado uleios, din soiul Hass din soi baza pentru sosul ei de guacamole. De asemenea, adăugat la această gustare cui de usturoi, care este măcinat într-o pastă, pentru a Combinați gusturile tuturor ingredientelor. Partajați cu prietenii: 
Timp: 1 0 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 avocado copt mic
- 1 lămâie (suc de stoarcere)
- 1 cățel mare de usturoi (grătar într-o pastă)
- 1 păstăi de ardei jalapeno (fără semințe, tocate)
- 1 cremă de roșii mici (fără semințe, tocate mărunt)
- 1/2 ceapa (tocata marunt)
- 1 lingură sare grosieră
- Chipsuri de tortilla de porumb alb, care scufundă porumb albastru în sos
Rețete cu ingrediente similare: avocado, suc de lămâie, usturoi, ardei jalapeno, roșii de prune, ceapă, sos guacamole, chipsuri
Pregătirea rețetei:
- Tăiați avocado în jumătate de-a lungul pietrei, împărțiți în jumatati. Răzuiește carnea unui avocado într-un bol, toarnă peste zeama de lămâie. Stoarceți jumătățile de lămâie prin întoarcerea tăiată și lăsând sucul să se scurgă peste coaja de pe carnea unui avocado. În acest fel semințele de lămâie nu vor intra în guacamol. Apoi adăugați usturoiul, jalapene, roșii, ceapă și sare. Amestecă conținutul bolului și frământați cu o furculiță în pastă.
- Servim sosul guacamole cu chipsuri de tortilla.
