Vinete la grătar cu curry – o rețetă detaliată pentru gătit. valoarea unei porții: (total 6) Calorii 1 31, grăsimi totale 10 g., grăsimi saturate, proteine 2 g, carbohidrați 12 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 17 minute Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 felii de-a lungul, cercuri de 2,5 cm grosime dimensiuni medii
- 1/4 art. ulei de susan
- 2 lingurițe l. pulbere de curry
- Sare și piper negru măcinat
- 3 linguri. l. frunze de menta proaspata tocate
Rețete cu ingrediente similare: vinete, curry, mentă
Pregatire reteta:
- Preîncălziți grătarul la foc moderat. freca felii de vinete pe ambele părți cu ulei de susan. presăra pulbere de curry, sare și piper. Grătar ușor până apariția benzilor, aproximativ 6 minute de fiecare parte. Pentru depunere se presară cu mentă.
