Rețetă pentru năut crocant la cuptor духовке. 
Photo of the dish: Кана ОкадаTimp: 55 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 850 gr. năut conservat, scurgeți și clătiți sub apă
- Spray de ulei vegetal
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 1 – 2 lingurițe sare de mare cu fum
Rețete cu ingrediente similare: năut, fulgi de sare de mare
Pregătirea rețetei:
- Setați suportul cuptorului la un nivel mediu și preîncălziți-l 180 de grade. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal.
- Puneți năutul pe un prosop de bucătărie curat sau mai multe prosoape de hârtie și uscați bine. Într-un bol mediu, amestecați năut uscat cu ulei de măsline. Sare cu sare de mare și Se amestecă. Întindeți uniform pe tigaia pregătită.
- Coaceți năutul, agitând ocazional o foaie de copt, până când până devine crocant (aproximativ 50-60 minute). Se răcește înăuntru în termen de o oră, năutul va deveni crocant când este complet se va răci. Cel mai bine este să îl consumi zilnic. gătit.
