Aceste bare de mere uscate sunt făcute cu nuci și semințe, care sunt bogate în proteine și energizante. Bonus: prin gătire baruri acasă, și nu cumpărarea lor în magazin, economisiți bani. Valoarea nutrițională pe porție: (1 2 baruri în total) Calorii 166, grăsimi totale 10 g., Grăsimi saturate g., Proteine 5 g. Carbohidrați 18 g., fibre g., colesterol mg, sodiu mg, zahăr g.
Autor de rețetă – Sylvanas Nardone – autor de rețete pentru dieta fără gluten
Time: 1 hour. 25 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 12 baruri. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Spray de gătit
- 1 lingură mere uscate mărunțite
- 1 lingură nuci crude tocate
- 1 lingură migdale crude mărunțite
- 1/2 lingură. migdale decolorate, tăiate în felii
- 1/4 art. făină de in
- 1/4 art. muesli mei
- 2 lingurițe l. semințe crude de cânepă
- 1 lingură l. proteine de orez organice crude
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1/8 lingură sare
- 1/4 art. sirop de orez brun
- 1/4 art. sirop de artar
Rețete cu ingrediente similare: chipsuri de mere, nuci, migdale, scortisoara, sirop, sirop de artar
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Presărați o matriță de pulverizare culinară pentru coacere (20 x 20 cm.) Acoperiți cu hârtie pergament, lăsând dungi suplimentare pentru a facilita scoaterea barelor.
- Într-un bol mare, puneți mere, nuci, tocate și felii de migdale, făină de in, aer de mei, semințe de cânepă, proteine uscate, scorțișoară, sare, orez și arțar sirop. Se amestecă în timp ce se amestecă uniform ingredientele. transfer amestec de mere sub formă pregătită. Folosind ulei marginea proeminentă a hârtiei ferm și apăsați uniform amestecul până la fund. Se coace la foc mic timp de aproximativ 12 minute. Se lasă să se răcească complet zăbrele.
- Reduceți temperatura cuptorului la 120 ° C. Se acoperă cu pergament hârtie o foaie de copt cu laturile și așezați suportul de sârmă deasupra. Scoate afară mere din formă și tăiat în 12 bare. Pune-te grătar cu partea vâscoasă în sus. Se coace aproximativ 15 minute, până când barele de proteine nu vor fi aproape uscate la atingere. da se răcește complet pe suportul de sârmă.
