Fajitas cu ouă prăjite

Gătiti un mic dejun delicios și interesant ouă amestecate servind ea împreună cu legume sub formă de fajitas mexicane pe grâu cald prăjituri. Ouă prăjite într-o tigaie și amestecate cu mari numărul diferitelor tipuri de brânză rasă (de exemplu, Monterey Jack și piper-jack), după care devine foarte vâscoasă și udă cu gura. Salată mexicană gătită pe friptură de avocado, roșii, jalapenos și cilantro asezonate suc de lămâie proaspăt stors, precum și ardei dulci prăjiți cu ceapă înăuntru unt. Valoarea nutrițională pe porție: (4 total) Calorii 641 , grăsime totală 38 g., Grăsimi saturate 14 g., Proteine 30 g., carbohidrați 47 g., fibre 7 g., colesterol 483 mg., sodiu 1213 мг., сахар 0 г. Foto de Fajitas cu ouă prăjite Time: 30 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 8 tortille de grâu cu diametrul de 15 cm.
  • 1 avocado tăiat cuburi
  • 1 roșie mare asemănătoare prunului, tăiată cubulete
  • 1 păstăi de jalapeno, decojite și tocate (per opțional)
  • 2 lingurițe l. frunze cilantro proaspete tocate + frunze pentru servire
  • 2 suc de lime
  • 8 ouă mari
  • 1 lingură l. unt nesalțit
  • 2 ardei dulci (orice culoare), felii subțiri
  • 1 ceapă vidalia sau un alt soi dulce, tăiat în jumătate și felii subțiri
  • 1 și 3/4 art. cascaval ras Monterey Jack sau Pepper Jack (aproximativ 170 gr.)

Retete cu ingrediente similare: oua, tortilla, ceapa vidalia, branza ardei iute, ardei iute, jalapenos, roșii prune, avocado

Pregătirea rețetei:

  1. Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați ușor avocado, roșii, jalapene, cilantro tocat și suc de lime. Bateți într-un bol separat. ouă cu 1 lingură. l. apă și 1/4 lingură sare.
  2. Într-o tigaie de dimensiuni medii, la foc mediu, se topește unt. Se adaugă ardeii, ceapa și 1/4 linguriță. sare. Se prăjesc, amestecând, până la moale, aproximativ 5 minute. Schimbarea Shumovoy legume pe o farfurie. Adăugați ouă în tigaie și prăjiți des amestecând până aproape gata, aproximativ 2 minute. Se amestecă brânza în el s-a topit.
  3. Preîncălziți prăjiturile așa cum este recomandat pe ambalaj. Întindeți omleta, legumele prăjite și salata deasupra uniform avocado. Se presară cu frunze de cilantro.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: