Seturi de morcovi glaciați, țelină și ceapă – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 132, grăsimi totale 6 g. grăsimi saturate 4 g. proteine 2 g. carbohidrați 19 g. fibră 3 g. colesterol 15 mg. sodiu 197 mg. zahăr 13 g. The photofeluri de mâncare: Antonis Achilleos Durata: 20 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 buc morcovi, tăiați în bucăți mici în mod oblic
- 4 tulpini de țelină, tăiate în bucăți mici oblic
- 1,5 linguri. seturi de ceapă înghețată
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- 2 lingurițe l. zahăr
- Suc de 1/2 lamaie
Rețete cu ingrediente similare: morcovi, țelină, seturi de ceapă, suc de lamaie
Pregătirea rețetei:
- Aduceți apa sărată la fiert, adăugați morcovi și telina, gateste 5 minute. Adăugați seturi de ceapă, gătiți încă un minut, apoi scurgeți apa.
- Între timp, amestecați într-o tigaie un zahăr, cremos ulei și suc de lămâie și gătiți până la lichid Se evaporă. Se adaugă legumele și se prăjesc puțin, până suprafata vitrata. Condimentează vasul cu sare și piper.