Morcovii fierti in sirop de mandarina – o reteta detaliata Gătit. Informații nutriționale pe porție: 217 calorii grăsimi 7 g., grăsimi saturate g., proteine 3 g., carbohidrați 40 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Timp: 15 min. Dificultate: ușor în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 gr. morcovi tocați grosier
- 6 mandarine, stoarceți sucul
- 1/4 art. oțet de cidru
- 2 linguriță sare
- 4 pene de ceapă verde, tăiate în diagonală
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
Rețete cu ingrediente similare: morcovi, ceapă verde, mandarine, otet de cidru de mere
Pregătirea rețetei:
- Turnați morcovii într-o tigaie mică, adăugați măr oțet, suc de mandarină și sare, se fierbe până la morcovi moi, 8 – 10 min. Condimentează cu sare și piper, adaugă untul. De sus se presară cu ceapă verde.
