Se fierbe rapid pentru a găti acest pilaf orz și tot ce țin de toate vă va lua nu mai mult de jumătate de oră. toate Componentele pilaf sunt preparate separat și apoi amestecate într-unul tigaie, dar gustul și aroma vor fi pline, ca și cum totul ar fi fost pregătit împreună. Orzul fiert în ciorbă de pui, champignons prăjit în unt și cepe trec încet ulei de măsline. Va trebui să petreci cel mai mult timp pentru asta, din moment ce nu trebuie prăjit, ci treptat caramelizat, apoi gustul său multifacetat vă va surprinde plăcut și umpleți întreaga farfurie. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 4) Calorii 227, grăsimi totale 13 g., Grăsimi saturate 5 g., Proteine 5 g., carbohidrați 26 g., fibre 4 g., colesterol 15 mg., sodiu 544 mg., сахар 4 г. 
Time: 30 мин. Dificultate: ușor Porții: 4
Reteta:
Treceți 2 cepe tocate în 2 lingurițe. l. ulei de măsline la caramelizare, 20-25 minute. Saltiți 300 gr. șampanii tăiați în 2 lingurițe. l. unt. Se fierbe 1,5 linguriță. Orz de gătit rapid în stoc de pui, în conformitate cu recomandare pe ambalaj, apoi amestecă-l cu ciuperci, ceapă, mărar. Sare după gust. Rețete cu ingrediente similare: ciuperci. champignons, mărar
