Sandwich-uri de club (sandvișuri de club) cu brânză de capră și ierburi – O rețetă detaliată pentru gătit. Partajează cu prietenii: 
Fotografia farfuriei: Quentin Bacon Timp: 15 min. Dificultate: ușor Cantitate: 40 – 45 sandwich-uri Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
Pentru sandvișuri de club:
- 1 kg pâine „8 cereale”, tăiată în felii subțiri
- 1 castravete seră mare, nu se coji
Pentru răspândire:
- 240 gr. brânză cremă (mascarpone sau filadelfia), cameră temperatură
- 300 gr brânză de capră monrache sau orice brânză moale de capră, temperatura camerei
- 1,5 linguriță (2 căței) usturoi tocat
- 1/2 lingură frunze proaspete de cimbru
- 3 linguri. l. pătrunjel proaspăt tocat
- 5 – 6 lingurițe. l. smântână sau lapte
- 3/4 lingură sare
- 1/2 lingură piper negru proaspăt măcinat
Rețete cu ingrediente similare: brânză, brânză cremă, brânză Philadelphia, brânză mascarpone, brânză de moca, brânză de capră, smântână, lapte, usturoi, cimbru, pătrunjel, ardei negru, castraveți, pâine neagră
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți întinderea: amestecați cu un mixer pornit brânză cremă de viteză medie, brânză de capră, usturoi, cimbru, pătrunjel, 5 Art. l. lapte, sare și piper, până la neted. Dacă răspândirea S-a dovedit gros, diluat cu puțin lapte.
- Faceți sandvișuri de club: împrăștiați toate feliile cu o întindere pâine. Se taie castravetele în felii subțiri și se pune la jumătate felii de pâine măcinată Topim cu felii rămase pâine. Se taie cu grijă crusta de la sandvișuri și se taie în jumătate, apoi tăiați în diagonală în triunghiuri.
- Acoperiți sandvișurile de club gata făcute cu hârtie ușor umedă prosoape și înveliți în folie de plastic, introduse frigider și frigider. Înainte de servire, tăiați sandvișurile în diagonală.
