O porție cu o supă atât de caldă și satisfăcătoare te va încălzi în cel mai bun mod posibil. anotimpul rece. Ca unul dintre ingredientele utilizate raab de broccoli sau rapini, care seamănă cu varza cu același nume inflorescențele sale și este considerat un tip de frunză de nap. la Dacă doriți, poate fi înlocuit cu fecale, deoarece nu se fierbe. Sau folosiți broccoli și spanac. Combinat cu o felie de proaspete ciorba de pâine va fi un fel principal excelent. Rețeta este suficientă de încredere, deci nu trebuie să te îndoiești de rezultat. друзьями: 
Time: 30 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 570 gr. carne tocată pentru salsichcha cu mezeluri italiene busuioc
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 1 ceapa medie, se toaca
- 1 morcov tocat
- 1 tubercul mare de cartofi, decojit și tocat cuburi
- 2 căței de usturoi, tocați
- 1 frunză de dafin
- 2 conserve de fasole albă din conserve, scurgeți lichidul
- 4 lingurițe. raab de broccoli cu frunze, toacă
- 2 l bulion de pui
- Parmezan ras sau Romano, pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: fasole albă, broccoli, cartofi, kupat (cârnați pentru prăjit), brânză pecorino romano, brânză parmezan, frunze de dafin, usturoi
Pregătirea rețetei:
- Încălziți o oală cu supă de dimensiuni medii la foc mediu-înalt. Turnați în ulei de măsline, puneți umplutura de cârnați pentru salsicci și prăjită. Adăugați legume, frunze de dafin și fasole. sezon sare și piper. Gătiti amestecul timp de 5 minute pentru a începe legumele înmoaie.
- Adăugați raab de broccoli și lăsați-l să planteze. Se toarnă în bulion și se acoperă cu un capac. Măriți căldura, aduceți supa la fierbere. Coborâți temperatura, astfel încât lichidul să fiarbă încet și se fierbe timp de 15 minute. Aduceți condimente după gust și serviți ciorba de brânză rasă pentru presararea.
