Supa de morcovi cu ghimbir

O rețetă detaliată pentru a face supă de morcovi cu o fotografie. valoarea unei porții: (total 8) Calorii 1 83, grăsimi totale 8 g., grăsimi saturate 1 g., proteine ​​8 g., carbohidrați 23 g., fibre 4 g., colesterol 20 mg., sodiu 319 mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: Foto cu supa de morcovi cu ghimbir Fotografie de platou: Yunhi Kim Timp: 55 minute Dificultate: Porții ușoare: 8 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 1 lingură ceapa dulce tocata (ceapa salata alba)
  • 1 lingură l. ghimbir decojit tocat
  • 900 gr. morcovi, cojiți și tocați
  • 1 cartof de marime medie, coaja si toaca
  • 2 lingurițe l. ulei de măsline
  • 1 lingură l. usturoi tocat
  • 6 lingurițe. pui ușor sărat sau bulion de legume
  • 1/4 art. nuci de pin
  • 1 1/3 art. iaurt grecesc
  • 1 lingură cimbru proaspăt tocat
  • 1 lingură miere
  • Sare și ardei proaspăt măcinat

Rețete cu ingrediente similare: cartofi, morcovi, ghimbir rădăcină, ceapă dulce, usturoi, nuci, nuci de pin, iaurt, miere, cimbru

Pregătirea rețetei:

  1. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați ceapa, 1/2 lingură. sare și agită, amestecând, 10 min. Adăugați usturoiul, ghimbirul și amestecați prăjiți încă 2 minute. Se amestecă morcovii, cartofii, se toarnă se aduce bulionul la fiert, se gătește cu capacul aprins, până când disponibilitate, 15 – 18 min.
  2. Între timp, se rumenesc într-o tigaie la cedru la căldură mare nuci, răcoare. Amestecați iaurt, miere, cimbru și 1/2 lingură piper.
  3. Se macină legumele cu un amestecător de imersare până când stare pură. Adăugați sare și piper după gust. prezenta supă cu iaurt și nuci de pin.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: