Ciorba de ovăz cu champignons – un fel de mâncare rară, gustoase și sănătoase. Oamenii de știință numesc sursa principală de ovăz antioxidanți. Și acesta este un scut natural împotriva tuturor infecțiilor, răcelilor, mai ales în offseason-ul dank. Sunt posibile descoperiri culinare la la fiecare pas. Ei bine, dacă pentru întreaga familie va fi supă din terci.
Supă de ovăz cu ciuperci
Un exemplu delicios și luminos pe tema bucătăriei scoțiene! În Scoția făina de ovăz este venerată mai ales. Poate că nu există un astfel de fel de mâncare unde s-au adăugat cereale utile. Cel mai simplu set de legume, ciuperci, 100g cereale – și primul fel de mâncare în doar o jumătate de oră. Visează, nu masa de prânz!
Pentru a face supă de făină de ovăz, tu va fi necesar:
- Ovăz (zdrobit mai repede) – 100g.
- Champignons – aproximativ 150g.
- Cartofi (dimensiuni medii) – 2 buc.
- Morcovi (mici) – 1 buc.
- Țelină, pătrunjel – câteva ramuri.
- Ceapa – 1 buc.
- Ulei vegetal – pentru prăjirea legumelor.
- Condimente: piper negru sau roșu proaspăt măcinat, semințe de caras sau coriandru, lavrushka, niște usturoi.
Alegerea condimentelor este cea mai bună pentru a avea încredere în gustul tău. Ovăz – grâu recunoscător, însoțit de delicioase orice aromă.
Puteți face supă de ovăz cu ciuperci asa:
Clătiți ovăzul de mai multe ori și, neapărat apă caldă. Atunci bulionul tău va fi o culoare frumoasă, transparente. Tăiați ciupercile în felii subțiri, uniforme. Deci ei va arăta frumos pe o farfurie.
Turnați apă în tigaie și fierbeți-o. Coborâți cerealele cu ciuperci. Gătiti primul doar la foc mediu. Timpul este aproape 15-20min. Pregătiți legume în acest timp.
Se toacă mărunt ceapa cu morcovul. Cartof – ca de obicei tu prefera sa o vad in supa. Amestecați amestecul de legume pe ulei vegetal și adăugați primul la viitor.
Ciorba de fulgi de ovăz cu ciuperci încă aproximativ 10 minute. Sare și adaugă condimentele alese după gust. Tăiați verdeața și scufundați în tigaie. Aduceți primul curs fierbeți și puteți seta masa.
Aceasta este o rețetă minunată pentru gustoase, sănătoase și un prânz simplu. Mai mult, ciorba se pregătește repede. Cei care postesc, asta Rețeta este deosebit de utilă. La urma urmei, corpul în așa ceva perioada necesită o mulțime de vitamine.
Idei gustoase
Există o mulțime de supe. Majoritatea rețetelor le-am făcut încă nu au descoperit de la sine. Dacă faci vreodată ciorbă de ovăz, el ia cu siguranță un loc onorabil gustos în dieta ta. există mult mai multe rețete originale pentru banca de salvare „Idei delicioase”. K de exemplu, ciorba de dovleac cu mazăre sau fragedă primul dintre broccoli.
