Supa de pui cu năut și spaghete – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 495, grăsimi totale 15 g, grăsimi saturate 2 g, proteine 42 g, carbohidrați 45 g., fibre 7 g., colesterol 91 mg, sodiu 281 mg., zahăr g. Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 30 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 120 gr. spaghete, pauză scurtă pe toată lungimea
- 1 morcov, felii subțiri
- 2 căței de usturoi, toacă
- 1 lingură chimen măcinat
- 1/4 lingură scortisoara macinata
- 3/4 art. cilantro tocat
- 4 lingurițe. pui de sare ușor sărat
- 1 can (450 g) năut conservat, scurge apa și spălare
- 1 cutie (450 gr.) Roșii conserve, tocate cuburi
- Sare și ardei proaspăt măcinat
- 2 file (450 g fiecare) piept de pui, tăiat subțire felii
Rețete cu ingrediente similare: pui, năut, roșii, cilantro, scorțișoară, chimen, paste spaghete, morcovi, usturoi
Pregătirea rețetei:
- Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță la foc mare. adăuga spaghete și prăjiți, amestecând, timp de aproximativ 2 minute. adăuga morcovi, usturoi, chimen, scorțișoară și jumătate cilantro și continuați amestecați prăjiți aproximativ 1 minut. Se toarnă în stocul de pui și 1 pahar cu apă, se adaugă năuturi, roșii, sare și piper. Acoperiți și duceți la fierbere, apoi reduceți temperatura, se adaugă puiul și se gătește până când este fraged, aproximativ 8 minute. Turnați supa de pui cu năut, usturoi, morcovi și spaghete servind farfurii și presărați cu cilantro rămas.