Supa de Vermicelli de hrișcă chiftelutele

Supa Vermicelli cu chiftelute de hrișcă Ciorba de fidea cu chiftele de hrișcă

Utilitatea primelor feluri de mâncare nu are rost să se conteste și cu bulionul lor începe adesea să hrănească copiii după 1 an. Cu toate acestea, să cunoască rețetele noi pentru primele cursuri nu vor strica niciodată, pentru că asta este trebuie să mănânci zilnic, dar nimic nu este atât de plictisitor ca monotonia. Bilatele – cea mai bună metodă de a face vasul mai delicios, mai plin de viață și da un gust diferit.

Reteta simpla de supa

Supa de chiftele nu este nouă pentru sute de mii de mese compatrioții și aproape toți adaugă același lucru la umplutură, dar puteți experimenta și mai ales dacă sunt copii în casă. Meatballs – acesta este suplimentul care poate fi simultan da prima mancare bogatie, saturație și, de asemenea, schimbare gustul său. Chiftele de hrișcă sunt la fel de ușoare obișnuite, dar vor accentua mai ales gustul farfuriei, mai ales că bulionul reteta este, de asemenea, ușor diferită de „standard”.

Principalele ingrediente:

  • morcovi – 2 buc .;
  • ceapă – 3 buc .;
  • felii de piper uscat dulce – 2 linguri;
  • un amestec de cinci ardei sub formă de mazăre – 1 ciupire;
  • frunză de dafin – 2 buc .;
  • carne de vită – 400 g;
  • ou de pui – 1 buc .;
  • fulgi de hrișcă – ½ cană;
  • spaghete – după gust;
  • piper și sare după gust.

Metoda de gătit

În primul rând, pregătiți bulionul de legume. Pentru asta pregătește un morcov și un cap de ceapă. Pune-le înăuntru tigaie, se adaugă felii de ardei uscat dulce, un amestec de ardei înăuntru sub formă de mazăre, frunze de dafin și se toarnă totul cu 2-2,5 litri apa rece. Puneți cratița pe foc și dați la fiert. pe se fierbe aproximativ 40 de minute. După aceea filtrăm bulion într-o altă cratiță printr-o sită și sare după gust. must obține un bulion de portocale foarte frumos.

În timp ce bulionul este gătit, pregătiți carnea tocată pentru chiftelutele. Luăm carnea de vită, o spălăm și o curățăm de tot ceea ce este afară, treceți printr-o mașină de tocat carne împreună cu ceapa. În umplutura gata sparge un ou de pui, fulgi de hrișcă, sare și piper la gust. Umplutura ar trebui să se frământe bine.

Prin urmare, umplutura se pregătește rapid, în același timp cu pregătirea ei, Puteți forma chiftelute și le puneți într-un bulion fierbinte, pe care le-am dat pe foc și le-am gătit aproximativ 15 minute. Adăugați fin spaghete sparte și gătite până la paste fierte produse.

În timp ce totul fierbe și se seacă, se toacă ceapa rămasă, se freacă morcovi pe o răzătoare pentru mâncărurile coreene și treceți legumele pregătite într-o tigaie preîncălzită cu puțin ulei de măsline. Undeva cu 2 minute înainte de spaghete este gata pentru bulion adăugați legume pasivate. Primul fel de gata este turnat în boluri adânci și servite cu puțin busuioc.

Opțiuni de gătit: în loc de spaghete, puteți lua orice paste dovedite

Idei gustoase

De asemenea, vă recomandăm să preparați supa cremă originală cu creveți și supă orientală de crap. Surprinde-ți gospodăria cu delicioase și neobișnuite feluri de mâncare!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: