Supa picantă de creveți de nucă de cocos lapte

Ciorba de creveți picantă cu lapte de nucă de cocos – o rețetă detaliată gătit.

Autorul retetei – Valerie Bertinelli – actriță americană

Foto Ciorba de creveți picantă cu lapte de cocos Time: 35 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 450 gr coajă mare de coajă
  • 1 lingură vin alb uscat
  • 1 lingură l. pasta de rosii
  • 1 litru bulion de pui
  • 1 lingură l. semințe de fenicul
  • 1 lingură sare
  • 1 lingură piper cayenne
  • 1/2 lingură boia de ardei
  • 1 frunză de dafin
  • 1 fir de cimbru
  • 450 gr lapte de cocos
  • 1,5 linguriță coajă de lămâie mărunțită, plus 2 lingurițe. l. lămâie suc
  • 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt
  • 2 lingurițe l. pătrunjel tocat

Rețete cu ingrediente similare: creveți, vin alb, lapte nucă de cocos, semințe de fenicul, ardei cayenne măcinat, frunze de dafin, cimbru, paprika, patrunjel

Pregătirea rețetei:

  1. Combinați vinul și pasta de roșii într-o cratiță medie până când dizolvând pasta de roșii.Se amestecă cu bulion, semințe fenicul, sare, piper cayenne, ardei, frunze de dafin și cimbru; se aduce la fierbere la foc mare. Reduceți focul la minim și se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
  2. Turnați amestecul de bulion printr-o sită fină într-o tigaie curată; îndepărtați părțile solide. Adăugați lapte de nucă de cocos, coaja de lămâie și suc de lămâie într-un amestec de bulion; se aduce la fierbere la foc mediu. Adăugați creveți și fierbeți până la fiert. creveți, aproximativ 3 minute Scoateți din foc și adăugați ulei, amestecând până se topește untul. Serviți ciorba mărunt boluri și se presară cu pătrunjel.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: