Gătiti tacosuri mexicane umplute cu gustul de licitați prăjiți carne și salată crocantă de varză suculentă. Filet de porc tăiate în bucăți și învechite timp de câteva minute marinata pe baza de suc de lime cu piper macinat. El va da ardei cu aroma de carne, ceea ce va fi util mai ales dacă prăjiți grătar electric. Puneți carnea de porc prăjită medie tortilele de porumb, adăugați salată de varză în tarta-picantă se îmbracă și se servește într-o mușcătură cu ananas în smântână. Sunt completează perfect gustul cărnii de porc cu dulceața sa. o porție: (4 total) Calorii 570, grăsimi totale 23 g, saturate grăsimi 9 g., proteine 30 g., carbohidrați 61 g., fibre 4 g., colesterol 100 mg., Sodiu 490 mg., Zahăr 26 g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 30 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
tacos
- 1 coadă de porc cu o greutate de 350 gr., Feliată în unghi în felii 1 cm grosime
- 1/4 art. cilantro tocat fin
- 1 lingură l. sucul de tei
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 1 lingură pulbere uscată de ardei iute cu chipotle
- 2 căței, usturoi tocat
- 1/4 parte dintr-o ceapă roșie mică, foarte subțire feliat
- 8 tortille de porumb
- Pene de var pentru servire
- 2 lingurițe felii de ananas
- 1 lingură smantana scazuta de grasimi
- 2 lingurițe l. zahăr brun
- 1/4 lingură scortisoara macinata
Salată de varză roșie
- 2 lingurițe Varză roșie mărunțită
- 1/4 art. cilantro tocat fin
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 1 lingură l. oțet de cidru
- 1/4 lingură Pudră de chili cu cipotle
- 1 piper rosu mic, feliat foarte subtire
- 1/4 parte dintr-o ceapă roșie mică, foarte subțire feliat
Retete cu ingrediente similare: carne de porc, tortilla, varza ardei iute, ardei dulce, suc de lime, condiment de chili, scortisoara, ananas
Pregătirea rețetei:
- Carne de porc: se amestecă într-un bol mare cilantro, suc de lime, ulei vegetal, pudră de chili, usturoi și ceapă. Adăugați felii carne de porc și se amestecă.
- Preîncălziți grătarul la temperatură caldă.
- Salată de varză: într-un bol mare, amestecați varza, cilantro, ulei vegetal, oțet, pudră de chili, ardei dulce, ceapa rosie si 1/4 lingurita. sare și piper. Amestecați și puneți deoparte laterale.
- Scoateți carnea de porc din marinat, turnați restul. Presărați carne 1/4 linguriță pe ambele părți sare și piper negru. Friptură de pe gratar, întorcând o dată până când carnea este rumenită și nemișcată un pic roz în interior, aproximativ 10 minute. Transfer la cei mari o farfurie.
- Grătară tortilele răsturnând o dată până pe torturi nu vor apărea semne de la grătar, aproximativ 1 minut. loc câte două prăjituri plate pentru fiecare farfurie. Întindeți carnea de porc și niște salată de varză. Serviți cu pană de tei.
- Întindeți ananasul uniform în 4 boluri, așezați 1/4 deasupra Art. smantana, 0,5 linguri. l. zahăr și niște scorțișoară. Serviți cu tacos.
