Tacos cu pehi mahi-mahi

Serviți tacuri de pește cu aceiași aditivi ca carnea: smântână, varză mărunțită și salsa. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 4) Calorii 418, grăsimi totale 20 g., grăsimi saturate 2 g., proteine ​​26 g. glucide 33 g. fibre 3 g. colesterol 83 mg. sodiu 502 mg., zahăr 2 g. Partajează cu prietenii: Foto cu tacuri cu pește mahi-mahiTimp: 1 oră. 45 de minute Dificultate: Porții medii: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Taco cu pește

  • 450 gr pește alb cu carne stratificată, cum ar fi mahi-mahi
  • 8 torturi tortilla cu faina de grau
  • 1 ardei iute jalapeno
  • 1 lingură l. Pudra Ancho Chili
  • 1/4 art. ulei de canola
  • 1 suc de lime
  • 1/4 art. frunze de cilantro tocate proaspete

Ingrediente pentru topping

  • Varză albă mărunțită
  • Sosul fierbinte
  • Crema franceza proaspata sau smantana
  • Ceapa roșie feliată în jumătate de inele
  • Ceapa tocată
  • Frunze de cilantro tocate
  • Sarmalele cu tomate pure, vezi reteta de mai jos

Salsa de roșii pure

  • 4 felii de roșii coapte mari
  • 1 Serrano Chilli
  • 1 felii de ardei jalapeno
  • 1 lingură l. sos de chipotle fierbinte
  • 2 lingurițe l. unt de arahide
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 4 căței de usturoi tocați
  • 1 lingură l. oregano
  • 1/4 art. frunze de cilantro tocate proaspete
  • Sare și piper măcinat

Rețete cu ingrediente similare: tortilla, mahi mahi, sos salsa, ardei serrano, ardei jalapeno, sos fierbinte, suc de lămâie, roșii, ceapă roșie, usturoi, ceapă verde, oregano, cilantro, smântână, Unt de arahide

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți grătarul la foc moderat. Puneți peștele într-un vas de dimensiuni medii. Se amestecă uleiul, sucul de lămâie, pudra de chili ancho, jalapenos și cilantro și turnați acest amestec de pește. Mura 15-20 min. Scoateți peștele din marinat, puneți-l pe grătarul fierbinte cu pulpă în jos. Grătar 4 minute. pe de o parte, și apoi rotiți 30 sec. și scoateți din căldură. Lasă să stea 5 min., apoi furcați în straturi. Așezați tortilele pe grătar și prăjiți 20 de secunde. Împărțiți peștele la numărul de tortillas și puneți toate suplimentele în ofertă sau oricare dintre ele.
  2. Salsa Salsa пюрированных томатов:Разогрейтеgratar sau folosiți arzătorul lateral al grătarului. Într-o cratiță medie ulei de dimensiuni, se adaugă ceapa roșie și usturoiul și se gătește la moliciune. Adăugați roșiile, serrano și jalapenos și mai fierbeți până roșii moi, aproximativ 15-20 de minute Se amestecă amestecul până omogenitate cu un blender submersibil și mai fierbeți încă 10-15 minute. adăuga sos cald, oregano, cilantro și suc de lămâie, sare și piper la gust. Randament: 6-8 porții

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: