Tomos okroshka cu avocado
Primăvara, grija pentru o figură subțire se manifestă în moduri diferite. Ne oferim să nu te înfometezi, ci să treci la vitamină mâncăruri cu conținut scăzut de calorii Prima „înghițire” – okroshka! tomate, rece cu creveți și avocado. Supă rece mediteraneană extraordinar de frumos și delicios!
Okroshka cu suc de roșii, creveți și avocado
Da, nu există carne sau cârnați care să domine obișnuitul noi supa rece de vara. Okroshka mediteraneană cu roșii suc, creveți și avocado, desigur, chemați în patria sa într-un mod diferit. Numele „okroshka” ne este mai drag, capabil. și ne-am „zdrobit” în ciorbă mult gustos și sănătos.
Pentru a găti okroshka de roșii cu creveți și veți avea nevoie de un avocado: 
- Suc de roșii (contează la 4 mâncători) – 1,2l.
- Ridiche (unde fără ea!) – aproximativ 400 g.
- Castraveți – aproximativ 400g.
- Avocado (moliciune „medie”) – 1-2 buc.
- Creveți. Aici puteți utiliza persoane mari la o rată de 2 bucăți pe placă sau mărime medie – 4-5 bucăți pe servire.
- Tulpini de telina – 200 g.
- Ouă – 2 buc.
- Verzi: ceapă (opțional), mărar, salată de porumb (conform dorință), pătrunjel.
- Condimente – este mai gustos să folosești ardei iute, dar aceasta arde condimentele trebuie adăugate puțin, altfel roșie okroshka se va transforma în Bloody Mary.
Puteți găti okroshka cu suc de roșii asa:
Totul este pregătit foarte simplu. Cojiți creveții. Poate face parte tăiat. Dar este mai frumos să le lăsăm întregi.
Luați castraveții cu atenție. Cea mai mică amărăciune se va strica farfuria ta. Este mai bine să le cojiți de o piele minunată. Tăiați legumele.
Dacă avocado este prea moale, șansele sunt exotice se întinde într-o farfurie. Dure – va fi fără gust. Alegeți apoi mai multe bucăți de maturitate medie.
Ridichiul poate fi măcinat sau tocat semilune.
Doar toacă țelina bine. Dacă tulpinile nu sunt primele tinerețe, “zdrobi puțin. Lasă-i un pic de suc. Există o altă „opțiune gustoasă” – telina cu manivelă suc de roșii și adăugați sare și condimente după gust.
Ouăle. Există două opțiuni: toacă sau toacă. putea gratar galbenusurile luminoase deasupra.
Verzii. Unii preferă să toacă fin o grămadă de verzi și mărunțit ușor masa pentru a da suc. Puteți utiliza acest lucru fel sau doar decorați plăcile cu ramuri de mărar tânăr. Salata de porumb este de asemenea folosită, dacă doriți.
Idei gustoase
Avem o rețetă de okroshka cu raci „Don freemen”. Puteți lua această rețetă ca bază și folosiți suc de roșii cu țelină în loc de kvass. Foarte gustos se dovedește!
