Rețeta pentru o farfurie cu varza de Bruxelles la cuptor, a turnat melasa de rodie. Presărat cu sâmbure de alune, rodie și coajă de var și portocal. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 în total – 6) Calorii 295, grăsimi totale 17 g., Grăsimi saturate 1 g., Proteine 8 g., glucide 35 g. fibre 9 g. colesterol 0 mg. sodiu 162 mg. zahăr 18 g. Partajează cu prietenii: Fotografia felului de mâncare: Cana Okada Timp: 1 oră. 5 minute Dificultate: ușor Porții: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 600 gr varză proaspătă sau înghețată de Bruxelles, tăiată biscuiți pe jumătate
- 2 lingurițe l. ulei vegetal
- Sare și ardei proaspăt măcinat
- 3 linguri. l. melasa de rodie
- 1 semințe de rodie
- 1 zest zest
- 1/2 lingură. alune prăjite tocate
- 1 lingură l. coaja de portocala
Rețete cu ingrediente similare: varză de Bruxelles, rodie, melasa de rodie, Portocale, suc de lime, nuci, alune
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
- Puneți varza de Bruxelles în vasul de copt, se amestecă cu ulei vegetal, se condimentează cu sare și piper. Dam la cuptor pana se rumenesc, aproximativ 45 minute.
- Transferați varza de Bruxelles într-un vas și turnați rodie melasa, se presară cu semințe de rodie, alune, coajă de var și o portocalie. Adăugați sare după nevoie.