Varză de Bruxelles la grătar

Pentru a face varza de Bruxelles prăjită uniform și moale în interior și exterior acoperit cu o crustă aurie ușoară, alegeți oase de aceeași dimensiune. Preîncălziți-le înăuntru cuptor cu microunde, astfel încât îți va fi mai ușor să le coasezi pe frigarui și apoi se amestecă cu un amestec picant de ulei de măsline, usturoi, înainte de prăjire, ardei afumat, muștar și ardei negru. Ea va umple legumele gust polivalent.

Timp de gătit

va varia ușor în funcție de mărimea capetelor de varză. Varza de Bruxelles la grătar arată foarte impresionant și apetisant pe frigarui. Serviți-o ca gustare sau legumă garnitura pentru carne. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 126, grăsimi totale 8 g., grăsimi saturate 1 g., proteine 4 g., carbohidrați 11 g., fibre 5 g., colesterol 0 mg., sodiu 509 mg., zahăr 2 g. Poza cu varza de Bruxelles la grătar Time: 23 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 0,5 kg Varza de Bruxelles, este de dorit ca toată varza erau de aceeași mărime (vezi nota)
  • 2 lingurițe l. ulei de măsline
  • 1 lingură l. usturoiul tocat
  • 1 lingură muștar uscat
  • 1 lingură paprika afumata
  • 1 lingură sare grosieră
  • 1/4 lingură piper negru măcinat

Rețete cu ingrediente similare: varză de Bruxelles, usturoi, muștar, paprika

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți grătarul la temperatură caldă.
  2. Tăiați capetele tijei varza de Bruxelles și îndepărtați toate frunze exterioare îngălbenite. Puneți varză de Bruxelles într-o mare bol cu microunde și se încălzește la microunde timp de 3 minute. Adăugați ulei de măsline, usturoi, muștar, ardei și sare și Se amestecă. Lasă varza să se răcească, astfel încât să poată fi păstrată mâini. Plantează 4-5 capete de varză de Bruxelles pe fiecare oblic metalic astfel încât capetele tijei să fie direcționate spre o parte, lăsând între fiecare cap aproximativ 1 cm.
  3. Puneți frigarui pe grătar cu tulpini în direcția flăcării. capac se acoperă și se prăjește 5 minute. Întoarceți frigarui și continuați să prăjiți inca 5 minute. Servim varza direct pe frigarui sau pentru scoate aroma suplimentară din frigarui, pune-o în prima bol și se amestecă cu amestecul rămas de ulei și usturoi. Serviti.

    remarcă

    Pentru ca varza să fie prăjită uniform, este important ca toate capetele să fie aproximativ aceeași dimensiune și formă.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: