Imi doresc foarte mult sa impartasesc cu voi o reteta minunata Salată „Cuib”. Invitatul care vine anul viitor, Șarpele este foarte îi place să mănânce nu numai iepuri și șoareci, ci și păsări ouă. Pregătește-i o surpriză sub formă de salată „Cuib”. Ești gata? Începem.
Imagine de cuțit Salată Cuib
{gallery} 3 {/ gallery}
Să proiectăm cuiburile pentru masa noastră.
Pentru cuibul de salată va fi necesar:
- piept de pui
- morcov lucruri mărunte 4
- ceapa cateva capete
- jumătate de kilogram de campioni
- brânză procesată
- bucăți 6 ouă
- cartofi 4 lucruri
- mărar, usturoi și maioneză
- ulei vegetal
Puteți pregăti o salată originală și frumoasă asa:
Fierbem pieptul de pui cu adaos de laur și piper parfumat până când fraged, răcit, se împarte în fibre subțiri. Fierbem și ouăle. Separați proteinele de gălbenușurile pe care noi pus deoparte și ne mulțumim veverițele.
Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră, tăiați ceapa în jumătate de inele, se toacă ciupercile cu paiele și se prăjesc în ulei vegetal. când ciupercile cu ceapa si morcovii s-au racit, adaugati proteine ras, pui carne, usturoi după gust și asezonați cu maioneză.
Pentru prepararea ouălor de păsări, grătarul s-a topit brânză (dacă ungeți în prealabil răzătoarea cu ulei vegetal, atunci brânza nu se va lipi de răzătoare), toacă gălbenușurile și adaugă fin mărar tocat. Pentru lipire, adăugați puțină maioneză și sculptați testicule.
Cartofi decojiți pentru morcovi coreeni (I a cumpărat acest lucru de la o vânzătoare de salate coreene pentru 100 de ruble) sau tăiați sooo subțire. Se prăjesc în ulei vegetal până se rumenesc (Sfat: prăjiți cartofii în porții mici, pentru a nu se lipi)
Idei gustoase:
Pune salata pe vasul principal și face o adâncire (bine, cum în cuib), presărați cu ierburi tăiate mărunt, răspândiți păsările testicule. Acum lipim marginile salatei noastre la prăjitul nostru cartofi, faceți o imitație a unui cuib. Ei bine, asta este, Salata noastră „Cuibul” este gata!
Bon pofta!
